НАШИ ТОРТЫ

Сметанный торт-хит сезона, который не оставит равнодушным истинных ценителей десертов. Особый колорит легкому сметанному крему в сочетании с нежнейшими сливками придадут кусочки чернослива и домашнего бисквита.

Современная классика. Нежный, таящий во рту бисквит, идеально сочетается с сырным кремом и соленой карамелью. Не найдется ни одного гостя, который не захочет попробовать и оценить этот торт на вкус.

Коричневые бисквитные коржи пропитанные вишневым ликером и сахарным сиропом с прослойкой из смородинного конфитюра и сливочного крема Чиз.

Шоколадный бисквит в сочетании с шоколадным кремом с добавлением сметаны и бельгийского шоколада

Название говорит само за себя. Это лакомство состоит из четырех вкуснейших тортов разных по-своему составу и рецептуре.

Белый бисквит пропитанный кофейным сиропом с коньяком и заварной крем. Это изысканный итальянский десерт, который нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке - ведь “Тирамису” имеет аристократическое происхождение, поэтому требует к себе соответствующего отношения.

Распространено мнение, что торт «Прага» родом из Чехии. Однако, в рецептах чешской кулинарии он отсутствует. На самом деле, рецепт торта «Прага», который все так любят, был придуман в СССР шеф-кондитером московского ресторана «Прага»! Торт состоит из трех бисквитных коржей с добавлением сливочного масла и какао. Пропитан кремом «Пражский» и сверху покрыт шоколадной помадкой.

Традиционно классический белый бисквит с кремом на основе сливок с добавлением пасты киви, сверху залит кондитерским гелем, украшен ананасами и мармеладом.

Рыхлость и невесомость бисквита, нежность и воздушность суфле* — все соединилось просто идеально в торте «Елена», который оригинально оформлен цветами из сливочного крема. * Суфле — блюдо французского происхождения из яичных желтков с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются добела взбитые яичные белки.

Слои нежного бисквита пропитаны коньячным сиропом и соединены шоколадно-сливочным кремом с вареным сгущенным молоком. Украшен шоколадными узорами.

Два слоя воздушно-орехового коржа соединены кремом «Шарлотт». Поверхность отделана кремами «Шарлотт», «Шарлотт» шоколадный. Боковые поверхности обсыпаны ореховой крошкой.

Две прослойки шоколадного бисквита в сочетании с кремом из плотно взбитых сливок с добавлением белого и молочного шоколада. Сверху оформлен шоколадно-ореховой пастой.

Кефирный бисквит в сочетании с заварным кремом с добавлением творога, сметаны и ананасов.

Воздушный бисквит пропитан сливками со сгущенным молоком и украшен узорами из белого шоколада.